Ruoka on ihmiskunnan ikuinen pyrkimys. Kysynnän ja tarjonnan suhde selittää osittain sen, miksi catering-ala on aina kukoistanut eri aikakausina. Vaikka ravintola-alan liiketoiminta on edelleen vauras, kuinka teknologiaa voidaan hyödyntää sen vauhdittamiseksi?
Perinteisissä ravintoloissa myymälässä olevien työntekijöiden tärkeä työ on kirjoittaa tai yksinkertaisesti muistaa, mitä asiakkaat tilaavat. Tämä prosessi voi kuitenkin epäonnistua ruokailun ruuhka-aikaan ja johtaa jonkin verran kiusalliseen tilanteeseen, kuten lautasen väärään järjestykseen tai puuttumiseen. Lisäksi tässä työläs prosessissa kuluu paljon työtä ja aikaa, joten asiakaspalvelua on vaikea päivittää kokonaan.
ZKONG sähköinen hyllyetiketti auttaa ravintoloita kohottamaan asiakaskokemusta useista näkökulmista.
- ZKONG ESL näyttää ja päivittää tilaustiedot automaattisesti, kun tarjoilijat syöttävät tiedot laitteilleen ja päivittävät tarjoiltuja ruokia ajoissa, jotta sekä asiakkaiden että tarjoilijoiden ei tarvitse muistaa tilaamansa.
- Ei ole enää erehtyväistä ylöskirjoittamista tai ulkoa muistamista. Työntekijät myymälässä säästävät enemmän aikaa työlästä ja huomiota vaativasta prosessista pystyäkseen huomaamaan asiakkaiden tarpeet ja tarjoamaan heille tarkempaa palvelua.
– Yhä useammat asiakkaat kiinnittävät ravintolaa valitessaan huomiota asioihin enemmän kuin itse ruokaan. Heidän ja erityisesti Millennials- ja Z-sukupolvien osalta he tavoittelevat kestävää kehitystä, joten digitalisoitu ravintola, joka on paperiton, työvoimaa säästävä ja erittäin tehokkaalla käyttöjärjestelmällä varustettu, pystyy täyttämään heidän vaatimukset täysin.
Sähköisen hyllyetiketin soveltamisskenaariot ovat paljon enemmän kuin vain vähittäiskauppa. Kaikki rakastavat ruokaa, niin mekin. ZKONG-kypsytetty pilvi ESL-järjestelmä auttaa ravintoloita toteuttamaan digitaalisen muutoksen.
Postitusaika: 15.11.2022